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2018年9月22日土曜日

気になる電動グラインダー(ミル)HARIO / V60 コーヒーグラインダー


粗挽きならネルドリップ、
中挽きならハンドドリップ、
細引きならマキネッタという具合に、
コーヒーにはそれぞれの淹れ方にあった豆の挽き方があります。

焙煎度や味の好みにもよるので、
あくまでも「こうしときゃ失敗すること少ないだろう」というくらいに聞いてください。

ぼくが今使っているミルは「カリタ・電動コーヒーミルCM-50

by カエレバ

普段ハンドドリップとマキネッタがメインの自分にとっては、
さほど不便とは感じていなかったのですが、
本格的なエスプレッソも飲めるようにしていこうと考えたとき、
問題があります。

それは極細挽きができないということ。

エスプレッソマシンの気圧で淹れるには
細挽きよりもさらに細かい極細挽きでないと美味しく抽出されないらしいです。
(エスプレッソマシン使ったことないものでw


そこで極細挽きもできるグラインダー(ミル)を調べたところ、
気になるものを発見!

HARIO / V60 コーヒーグラインダー


by カエレバ

普段使っているドリッパーもHARIOのV60なので、
HARIOというだけで信頼が厚い!

このグラインダーの何がすごいのか?!


このグラインダーのおすすめポイントはこちら

・極細~粗挽きまでの調節が44段階
・挽きムラのでにくいコニカル刃
・V60ドリッパーに最適な粒度設定
・掃除がしやすい
・値段がお手頃


さいごに

あえてウィークポイントを挙げるとしたら、
挽いた豆が静電気で注ぎ口周辺に付くとのこと。

実際に使用しないと静電気の影響をどれくらい不便に感じるのか分かりませんが、
静電気除去テープを使えば防げるようにも思えます。

兎にも角にも、個人的な要望をことごとく網羅しているスペックの高さ。
あとは設置場所さえ確保できれば・・・😁

買うかなぁ?もう少しこのもやもやした時間を楽しみたいと思います。

関連記事:

こんなにもかっこいい家庭用エスプレッソマシンの数々

2 件のコメント:

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